Синонимы: гороховые волокна | Международное название: pea fiber |
ГОСТ, ТУ: ТУ производителя | Страна-производитель: Россия, ЕС |
Фасовка: мешки 20, 25 кг | Внешний вид: белый порошок |
Примечание: Гороховые волокна (гороховая клетчатка) наиболее широко применяется в молочной, мясной и рыбоперерабатывающей промышленности, также в производстве кормов. Фракционный состав влияет на влагоудерживающие способности гороховых волокон. Все типы клетчатки не считаются пищевыми добавками, а относятся к пищевому сырью. |
|
Заказать Клетчатка гороховая (*обязательно к заполнению) |